প্রভাত সংবাদ ডেস্ক : ক্যান্সার এমনই এক ভয়ংকর রােগ, যার চিকিৎসা খুবই ব্যয়বহুল ও জটিল। অর্থাভাবের কারণে গরিবের ক্যান্সার চিকিৎসা নেই বললেই চলে। তাই ক্যান্সার মানে নির্ঘাৎ মৃত্যু। অথচ একটু সচেতনতা এবং যথার্থ ভেষজ খাদ্য ও পথ্যের ব্যবহারই এ মারাত্মক রােগের বিরুদ্ধে গড়তে পারে বিশাল প্রতিরােধ। ক্যান্সারের বিভিন্ন প্রকারভেদ রয়েছে। আবার এ রােগ হওয়ার কারণও নানাবিধ। ভ্রান্তা খাদ্যাভ্যাস ক্যান্সারের অন্যতম কারণ। ঝলসানাে মাংস ও কাবাব, অতিরিক্ত চিনি, অতিরিক্ত চর্বিজাতীয় খাদ্য, ফ্রিজের খাবার, ধূমপান, মদ্যপান ইত্যাদি ক্যান্সারের অন্যতম কারণ। কতিপয় ক্যান্সার কেবলমাত্র খাদ্যাভ্যাস ও জীবনধারা পরিবর্তনের মাধ্যমেই প্রতিরােধ করা সম্ভব।
আমাদের চারপাশে রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরােধী অসংখ্য ভেষজ উদ্ভিদ। আর এসকল উদ্ভিদে বিদ্যমান জৈব রাসায়নিক উপাদানসমূহ প্রধানত দু’ভাবে ক্যান্সার প্রতিরােধ করে থাকে। কিছু হারবাল উপাদান নতুন ক্যান্সার কোষ সৃষ্টিতে বাধা প্রদান করার মাধ্যমে এবং কিছু হারবাল উপাদান ক্যান্সার কোষের বিস্তার রােধ ও ক্যান্সার কোষ ধ্বংস করার মাধ্যমে ক্যান্সার প্রতিরােধে সহায়তা করে থাকে। যে সমস্ত খাদ্য-পথ্যাদি ক্যান্সার প্রতিরােধে সহায়ক, তন্মধ্যে উল্লেখযােগ্য হল সবুজ শাক-সজি ও ফলমূল। টমেটো, গাজর, বাঁধাকপি, ফুলকপি, পেঁয়াজ, রসুন, সজিনা ডাটা, লাউশাক, কুমড়াশাক, আমলকি, লেবু, খেজুর, কিসমিস, তরমুজ, আনারস, শালগম, সয়াবিন, শিম, কালােজিরা ইত্যাদি খাদ্যদ্রব্য নিয়মিত গ্রহণই ক্যান্সার নিরাময় ও প্রতিরােধে হারবাল চিকিৎসার কাজ করে। তাছাড়া আঁশজাতীয় খাদ্য, স্পিরুলিনা, মধু, টক দই, ঘােল প্রভৃতি ক্যান্সার প্রতিরােধে কার্যকর ভূমিকা রাখে। ভিটামিন ডি, মাছের তেল, কালােকেশী, চিরতা প্রভৃতিও ক্যান্সার প্রতিরােধে কার্যকর।
(বিঃদ্রঃ ঘরে তৈরী যে কোন ভেষজ বা হারবাল ঔষধ নিজ দায়িত্বে সেবন করুন।)
তথ্য সূত্র : Medicinal planks & Prosits off Bangladesh und Their Uses,
প্রভাত সংবাদ /র আ